《卫报》3月26日报道，食品饮料联合会(FDF)数据显示，随着能源、劳动力和原材料等通胀压力加剧，英国食品饮料制造商信心正在急剧下滑，从去年第三季度的-6%暴跌至第四季度的-47%，创2022年末以来最低水平，当时俄乌冲突引发通胀飙升，该指数曾触及类似低位。

该行业现状报告指出，除能源和大宗商品成本上涨外，政府政策调整（如雇主国民保险缴款变更）带来的成本压力将持续影响企业。从10月起，食品饮料企业还将承担“延伸生产者责任（EPR）计划”的主要成本，这项旨在提升回收率和治理塑料污染的新包装法规预计每年至少增加14亿英镑支出。

调查显示，54%受访企业将税收列为未来一年制约投资的首要因素，52%认为即将出台的监管政策构成障碍。在劳动力成本高企背景下，64%制造商表示投资主要用于提升现有员工效率而非扩大招聘。

FDF首席执行官凯伦·贝茨警告：“信心急剧下滑表明政府与行业需立即行动，确保未来食品饮料产业持续繁荣。面对日益加重的压力，政府必须扫清障碍促进增长。”

FDF呼吁政府与企业合作优化监管，确保食品制造研发支出，政企联合制定劳动力技能提升计划，优先制定对欧贸易战略（脱欧后欧盟仍是该行业最重要贸易伙伴）。